TATLILAR

Tatlı sonlar,
her gün taze

Katmanlı yufkalar, ölçülü şerbetler, elle açılmış hamur — Türk tatlılarının olması gerektiği gibi.

Tatlılar

Her sabah elden geçer

Pasta mutfağımız 05:00'te başlar. Yufka kâğıt inceliğinde elle açılır. Şerbetler ağır ateşte kıvamına gelene kadar pişirilir, böylece tatlıyı ezmez. Vitrindeki hiçbir tatlı bir günden eski değildir — zaten çoğu o kadar dayanmaz.

Antep Fıstıklı Baklava

Kırk kat elle açılmış yufka, tereyağı, Antep fıstığı, hafif şerbet.

İmza

Cevizli Baklava

Klasik cevizli iç, daha hafif şerbet, hafif tarçın notası.

Künefe

$10

Hafif tuzlu peynir üstüne döşenmiş kadayıf, fırında pişirilir, üstüne fıstık.

Sıcak

Şekerpare

Yumuşak irmik kurabiyesi, limonlu şerbet. Tabakta üç adet.

Sütlaç

Fırında karamelize edilmiş sütlaç. Soğuk servis.

Vejetaryen

Lokma

Çıtır lokma topları, ballı şerbet, üzerinde tarçın.

Vejetaryen

Tepsiyle eve götürün

Tüm tatlılarımız tepside satılır — etkinlikler, davetler veya sebepsiz bir günde. 24 saat önceden sipariş verin ya da o günün vitrininden seçin.

Tüm menüyü gör

Tatlı sonlar,her gün taze